久しぶりに秋に伺うことができた。
スタートはいつものごとく茶わん蒸し。本日はイクラの下はフカヒレ入り。
ますますにぎやかになる前菜。〆サバと燻製の小さな魚（なんだっけ？）が特に美味。
お椀は鮭の白子。これがフワフワでなんとも。
いつも以上に新鮮なお造り。
イサキの焼き物はあしらいが秋らしくてすてき。
丁寧な仕事の煮物。射込みごぼうがおいし～。
揚げ物はリンゴの豚肉巻。思考錯誤中らしいイクラのソースはおもしろいが、イクラはあのぷちっとはじける感触がないとちょっと寂しい。
そして登場する土鍋ごはん。
本日は鮭と秋のものいろいろ。この色合いがまた素晴らしい。
フィナーレのデザート。
これ以上はもう無理。絶対。と言うことで本日も大満足。
店主は開店以来20キロ増量したそうだが、通いつめたらこちらもやばい・・・。
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